Brownie Saudável Nutri Secrets

08 de novembro de 2017 - Receitas

A receita que foi sucesso no Instagram da Nutri Secrets  (@nutri_secrets, segue a gente lá!), agora completinha aqui pra você guardar!
Brownie é paixão nacional né? Este é para todos aproveitarem: não tem leite, nem glúten, e é assim: simplesmente divino: Brownie saudável!

Chega de enrolação, acompanhe a receita >>


Ingredientes: 

2 ovos 
150g de chocolate 70% cacau
3 colheres de sopa de óleo de coco derretido
4 colheres de sopa de leite de coco
1 xícara de farinha de amêndoas bem fina
1 colher de sopa de gelatina sem sabor ou farinha de linhaça
2 colheres de sopa de semente de chia
1 colher de sopa de café já preparado ou 1 colher de chá de instantâneo para realçar o sabor do chocolate

Modo de fazer:
Derreta o chocolate com o óleo de coco e o leite de coco.

Misture com o café , depois as farinhas. Adicione por último os ovos. Coloque em uma forma forrada com papel manteiga e asse em forno pré aquecido bem quente a 180 graus por 25 min. Deixe esfriar e só depois corte em pedaços.

Confira também os benefícios nutricionais! 
A sinergia dos ingredientes acima permitem que o pouco de açúcar encontrado no chocolate 70% cacau seja absorvido apenas com 16%, ou seja cada fatia media de 80g desse super brownie contém apenas 2,6g de carboidrato absorvível. Além disso ele é rico em gorduras que alimentam nossos neurônios com compostos benéficos para memória e melhora do hormônio da alegria!

Melhor de tudo? A química desses alimentos fazem com que a caloria absorvida caia de 183kcal para 92kcal por pedaços sem interferir no plano alimentar! Divino hein? Prazer em comer Chocolate + hormônio da alegria + baixa caloria!
PS: Diabéticos também podem consumir 1 pedaço!

Faça, compartilhe com as amigas e conte pra gente o que achou! 😀

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